Rempah yang satu ini terbilang sangat sulit ditemukan. Karena kunyit hitam memang lebih banyak ditanam di negara empat musim dan dipanen pada pertengahan musim dingin. Walaupun jarang, manfaat kunyit hitam sangat banyak untuk tubuh Moms.
Kajian mereka berpendapat bahawa sebatian aktif dalam kunyi hitam ini membantu peredaran darah yang lebih lancar ke kawasan testis iaitu sistem peranakan lelaki.
Satu lagi manfaat penting kunyit hitam ialah keupayaannya untuk merangsang metabolisme badan. Dengan meningkatkan kadar metabolisme, kunyit hitam membantu tubuh membakar lebih banyak kalori, walaupun semasa rehat.
Kajian ekstrak kunyit hitam kini di peringkat product haiwan yang melihatkan potensinya dalam memberi rawatan pencegahan dan kawalan penyakit-penyakit kardiovaskular seperti masalah jantung, tekanan darah tinggi dan kencing manis.
Kajian terhadap minyak pati yang dihasilkan daripada rizom kunyit hitam juga turut mendapati minyak pati ini mengandungi antioksidan yang terdiri daripada eucalyptol
Sindrom metabolik adalah penyakit yang disebabkan oleh metabolisma yang terganggu. Antara penyakit yang berkaitan dengan sindrom metabolik adalah kencing manis, tekanan darah tinggi, paras kolesterol yang tidak usual dan lemak viseral berlebihan iaitu lemak yang menyelaputi organ-organ dan penyakit jantung.
Masih di peringkat penyelidikan makmal sebelum dipasarkan sebagai komponen utama memerangi virus dan bakteria, ekstrak kunyit hitam berjaya merencat pertumbuhan virus berbahaya seperti HCV yang menyebabkan hepatitis, dan H5N1 yang menyerang sistem pernafasan manusia.
Harapnya maklumat ringkas yang dikongsikan ini membantu Mama meluaskan lagi pengetahuan berkaitan tanaman herba.
Kunyit hitam bertindak sebagai agen anti-radang yang sangat berkesan, membantu mengurangkan pembengkakan dan kesakitan pada sendi, otot, dan tisu lain dalam badan. Bagi pesakit artritis, kunyit hitam boleh menjadi alternatif semula jadi untuk mengurangkan keradangan tanpa kesan sampingan seperti ubat sintetik.
Sebenarnya, kunyit hitam telah lama digunakan oleh masyarakat tempatan untuk membantu kesihatan manusia. Antaranya, kunyit hitam digunakan sebagai makanan penambah tenaga, minuman tonik malah ia juga terbukti dapat menyembuh dan merawat pelbagai penyakit tanpa memberi kesan sampingan.
Ia dapat membantu melindungi tanaman lain dari serangan serangga dan penyakit, kerana sifat antimikrobialnya.
Ekstrak kunyit hitam dilaporkan mampu memberikan sifat anti alahan dan anti keradangan apabila mekanisme di peringkat sel mendapati bahawa sebatian bioaktif kunyit hitam berkait dengan pengurangan influx ion kalsium ke dalam sel.
Kunyit website hitam atau dikenali sebagai temu hitam, ia berasal daripada spesis kunyit. Saiz daun kunyit hitam sama seperti saiz daun kunyit biasa dengan jalur ungu kehitaman di tengahnya. Rizomnya mempunyai isi berwarna putih dengan lingkaran ungu kehitaman.
Dalam perubatan tradisional, pati kunyit hitam sering digunakan untuk merawat ruam kulit dan keadaan lain.